انواع پنیرها در بازار تبریز + عکس
پنیر یکی از اجزای جدانشدنی از سفرههای صبحونه ما ایرانیهاست که البته نه فقط به صبحونه بلکه به عصرانه و یا حتی وعدههای غذایی دیگه هم تعلق پیدا میکنه و بطور کلی از مهمترین مواد غذایی برای ما ایرانیها به شمار میاد.
سردخانه سنتی بزرگ پنیر لیقوان + عکس
نیر لیقوان از مشهورترین پنیر های سنتی ایران است و در سراسر جهان به همین نام شناخته میشود. این پنیر شبهنرم بین سه تا دوازده ماه در آبنمک نگه داشته میشود تا فرآوری شود. این پنیرها در روستای لیقوان واقع در دامنه شمالی سهند از توابع شهر تبریز تهیه میشود.
خوشمزهترین پنیر دنیا در انحصار لیقوانیها
پنیر لیقوان، یکی از محبوبترین پنیرهای سنتی آذربایجان برای مردم کشور و حتی مردمان آنسوی مرزهاست، لیقوانیها سالهاست پنیری با طعم خاص در روستای "لیقوان" واقع در دامنهی کوههای سهند تولید میکنند که شاید تازگی و طعم بی نظیر این نوع پنیرمحلی در هیچیک از پنیرهای صنعتی جهان یافت نشود.